Il Birrificio Barba d’Oro è la realizzazione di un sogno. Un’idea nata nel 2015 quasi per gioco: serviva un nome per un concorso di hombrewers a cui partecipavamo con le nostre birre artigianali, create e prodotte nel garage di casa ed è nato il nome Birrificio Barba d’Oro. Da qui inizia piano piano a prendere forma il sogno di aprire il nostro brewpub a Trezzano sul Naviglio Milano. Finalmente nel 2018 abbiamo aperto i portoni del Birrificio Barba d’Oro in via Capuana 10 a Trezzano s/N, all’interno di un vecchio capannone da noi ristrutturato.

Oggi il locale è diventato un frequentatissimo punto di ritrovo per chi la birra artigianale già la conosce bene e l’apprezza, ma anche per chi si affaccia a questa realtà artigianale per la prima volta. Dedicato agli amanti della birra come noi vuole essere uno spazio in cui possiamo esprimere la nostra passione e la nostra creatività nella produzione di una birra che punta all’eccellenza. Abbiamo creato un ambiente accogliente e rilassante dove produciamo e serviamo le nostre birre artigianali non filtrate e non pastorizzate, realizzate con materie prime di altissima qualità.

Le nostre birre sono servite direttamente dalla cella frigo alle spalle del bancone, da sei spine. A rotazione, anche a seguire le stagioni, potete trovare la nostra IPA “Highway One”, la Porter “Londra”, la Lager “Capuana 10”, per la festa di San Patrizio proponiamo la Stout “Dublino” e la irish red “Molly Malone” o, con i primi freddi, torna sempre la nostra birra con malto affumicato in stile Rauchbier “Opa Hans” e la Brown ale “Sixten” e nelle sere d’estate la Weisse “Hubertus” oppure la Gose “Sori Beach”. Da non perdere il “Beer Flight”: 4 birre a scelta in bicchieri da degustazione, da provare al volo.

E tenete d’occhio sulla nostra pagina Facebook per offerte speciali "fuori menu".

Il Birrificio Barba d’Oro nasce nel 2015 quasi per gioco: serviva un nome per un concorso di hombrewers per partecipare con le nostre birre artigianali, create e prodotte nel garage di casa.

Da qui inizia a prendere forma il sogno di aprire il nostro brewpub a Trezzano sul Naviglio Milano: uno spazio dedicato agli amanti della birra artigianale in cui poter esprimere la nostra creatività e la nostra autentica passione.

Ci sono sogni destinati a rimanere tali e altri che è possibile realizzare soltanto credendoci e lavorando con impegno e grande determinazione. A noi è successo. Oggi il Birrificio Barba d’Oro è realtà. Abbiamo creato un ambiente accogliente e rilassante dove produciamo e serviamo le nostre birre artigianali non filtrate e non pastorizzate, realizzate con materie prime di altissima qualità.

Nel nostro brewpub è possibile anche degustare birre sperimentali, che amiamo riscoprire anche tra ricette dimenticate, accompagnate dai nostri piatti preparati con cura, ascoltando buona musica, anche dal vivo, in compagnia degli amici.

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